Optimum Nutrition 100% Casein Protein (908 гр.)
* Протеин пролонгированного действия
* Увеличивает синтез белка на 30%
* Уменьшает катаболизм на 34%
* Ускоряет восстановление
Описание 100% Casein Protein (908 гр.):
Бывает так что медленнее — лучше, особенно, когда речь зашла о скорости усвоения протеина. Мы знаем что быстрое усвоение белка нужно непосредственно до и после тренинга, медленное и продолжительное высвобождение желательно в остальное время. Казеин чувствителен к уровню pH и кислотной среде пищеварительного тракта. Благодаря такому свойству казеину нужно более чем в два раза больше времени для расщепления на аминокислоты по сравнению с другими протеинами. Казеин — это основной белок в коровьем молоке. Считается, что это самый качественный протеин, поскольку он достаточно легко ассимилируется и дает большое количество аминокислот, которые не могут быть выработаны нашим организмом.
У казеина масса достоинств, одним из коих является чувство сытости. Казеин слегка надавливает на стенки желудка. Со стороны желудка поступают импульсы в головной мозг о том, что желудок полон и надо прекратить есть. Казеин усваивается гораздо медленнее всех прочих типов протеина. Это свойство создаёт эффект медленного высвобождения "time-released", то есть в течении долгого времени транспортирует аминокислоты в мышцы.
Бодибилдеры и атлеты, желающие нарастить чистую мышечную массу, существенно сократят время восстановления и смогут избежать мышечного разрушения (катаболизма) и всё это благодаря 100% Casein Protein. Также могут получить большую пользу от данного продукта люди, заинтересованные в улучшении качества своего сна.
Исследования казеина
Несомненно, самое интересное научное исследование казеина, так называемое исследование Буари, показало, что казеин примерно на 30% повышает протеиновый синтез, а также снижает процесс разрушения мышечной ткани (катаболизма) на 34%. Но самое важное то, что казеин сохраняет положительный баланс азота в течение 7 часов после употребления.
Последующее исследование обратило внимание на эффект казеина, когда его использовали в программе 12-недельной тяжелоатлетической программы. Участники данного эксперимента были поделены на две группы, каждая из которых придерживалась особой сбалансированной диеты, включая 75 г добавочного протеина в день. Отличие было только в разновидности белка: в то время как первая группа употребляла протеиновые коктейли, в основе которых была сыворотка, вторая группа использовала молочные протеиновые изоляты (80% казеина, 20% сыворотки). По окончанию исследования группа, использовавшая изолят молочного протеина, сбросила больше лишнего жира (7 кг против 4,2 кг), набрала больше чистой массы (4 кг против 2 кг), а также в целом стала сильнее, чем группа, использовавшая сыворотку.
Количество питательных веществ в одной порции (1 ложка = 31 г) продукта:
* Калории – 120, в т. ч. Калории от жиров – 10
* Всего жиров – 1 г
* Холестерин – 10 мг
* Всего углеводов – 4 г
* Протеин – 23 г
* Кальций – 450 мг
* Натрий – 250 мг
* Aminogen® – 23 мг
Типичный аминокислотный состав на порцию:
* Триптофан – 280 мг
* Валин – 1542 мг
* Треонин – 996 мг
* Изолейцин – 1257 мг
* Лейцин – 2040 мг
* Лизин – 1746 мг
* Фенилаланин – 1096 мг
* Метионин – 617 мг
* Аргинин – 830 мг
* Цистин – 76 мг
* Тирозин – 811 мг
* Гистидин – 659 мг
* Пролин – 2320 мг
* Глютамин & его предшественники – 4744 мг
* Аспарагиновая кислота – 1523 мг
* Серин – 1338 мг
* Глицин – 489 мг
* Аланин – 636 мг
Другие ингредиенты: протеиновая смесь (мицеллярный казеин, казеинат кальция), какао, натуральные и искусственные ароматизаторы, соль, целлюлозная камедь, ксантановое гумми, carrageenan, сукралоза.
Рекомендации по практическому применению:
Принимать 100% Casein Protein рекомендуется утром, сразу после сна, кроме того в любое время, когда Вашему организму необходим качественный протеин продолжительного действия.
